Tenemos el placer de contar con la colaboración de Maite Corsín, destacada "nariz" de la Guía Peñín y una persona a la que aprecio mucho, que nos hace unas magníficas recomendaciones para elegir nuestro próximo vino.... en este caso Spira 2006 Tinto:El mejor vino de todas las subregiones de Granada. Lleno de fruta y minerlaidad (piedra seca, terrosos), fruta hacia la maceración, buenos tostados de la madera.
En boca es sabroso pero con cierta calidez. Se elabora con cabernet y merlot a cotas elevadas pero con fondo de terroir y expresión. Muy original
Gracias Maite!!
http://www.marquesdecasapardiñas.com
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