viernes, 8 de mayo de 2009

12+1 preguntas “sobregustos” a María Jesús Gil de Antuñano

Hablar de María Jesús Gil de Antuñano, es hablar de Gastronomía con mayúsculas. Además de ser Premio Nacional de Gastronomía y miembro de la Academia de Gastronomía, ha escrito numerosos libros de cocina y colabora con El País Semanal elaborando unos estupendos reportajes con sus maravillosas recetas…

Y todavía le queda tiempo para investigar y conocer nuevas técnicas y productos con los que ampliar su vasto conocimiento... y para contestar a nuestro cuestionario, muchas gracias María Jesús:

1. Color: Verde mar mediterráneo poco profundo
2. Comida: Caldereta de marisco
3. Bebida: Vino blanco frío
4. Restaurante: ¡Difícil!... Akelarre
5. Un vino:
Manzanilla
6. Un olor: A pan recién cocido
7. Una afición: Viajar
8. Una ciudad: Roma
9. Un viaje: Las dos islas de Nueva Zelanda
10. un libro: Los Pilares De La Tierra
11. Una película:
Lo Que El Viento Se Llevó
12. Una canción:
Vois Sur Ton Chemin (de los Niños Del Coro)
13. Un sueño por cumplir: Pintar


¿Quieres conocer los gustos de...? (Pincha en los siguiente nombres)
- Ferrán Adriá
- Martín Berasategui
- Mario Sandoval
- Fernando Pérez Arellano
- Paz Ivison
- Fátima Pérez
- Mar Romero
- Koldo Royo
- Ángel León
- Luis García de la Navarra