Totalmente madurado en barricas de bourbon de primer llenado, únicamente se embotellan aquellos whiskys que han alcanzado su punto máximo de maduración óptima, por lo que cada año, de esta destilería y bajo la supervisión de John Macdonald, se seleccionan las mejores barricas, las que mejor representan y personalizan el estilo Balblair Single Highland Malt Whisky.
Actualmente, sólo están disponibles las botellas de los vintage 97, 89, 75 y 350 únicas botellas del vintage’65 en todo el mundo, de las cuales sólo 5 llegarán a España.
Más información en: www.balblair.com
2 comentarios:
Balblair me pareció un highland muy conseguido. Lo probé el otro día en Whisky Live Madrid. Tambien recomiendo dos Speyside: Glenfiddich 15 y Balvenie 21, así como Dalmore 15 (Highland).
Dario D'Angelli
Mmmm, glenfiddich 15 es una maravilla. Dulce, complejo y lleno de sabor. Me encanta!
Rubén.
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