
1. elBulli (España)
2. The Fat Duck (Reino Unido)
3. Noma (Dinamarca)
4. Mugaritz (España)
5. El Celler de Can Roca (España)
6. Per Se (EE.UU.)
7. Bras (Francia)
8. Arzak (España)
9 Pierre Gagnaire (Francia)
10. Alinea (EE.UU.)
11. L'Astrance (Francia)
12. The French Laundry (EE.UU.)
13. Osteria Francescana (Italia)
14. St John (Reino Unido)
15. Le Bernardin (EE.UU.)
16. Restaurant del Hotel de Ville (Suiza)
17. Tetsuya's (Australia)
18. L'Atelier de Joël Robuchon (Francia)
19. Jean Georges (EE.UU.)
20. Les Créations de Narisawa (Japón)
21. Chez Dominique (Finlandia)
22. Ristorante Cracco (Italia)
23. Die Schwarzwaldstube (Alemania)
24. D.O.M. (Brasil)
25. Vendôme (Alemania)
26. Hof van Cleve (Bélgica)
27. Masa (EE.UU.)
28. Gambero Rosso (Italia)
29. Oud Sluis (Holanda)
30. Steirereck (Austria)
31. Momofuku Ssäm Bar (EE.UU.)
32. Oaxen Skärgårdskrog (Suecia)
33. Martin Berasategui (España)
34. Nobu UK 35 Mirazur (Francia)
36. Hakkasan (Reino Unido)
37. Le Quartier Français (África)
38. La Colombe (África)
39. Asador Etxebarri (España)
40. Le Chateaubriand (Francia)
41. Daniel (EE.UU.)
42. Combal Zero (Italia)
43. Le Louis XV (Francia)
44. Tantris (Alemania)
45. Iggy's (Singapur)
46. Quay (Australia)
47. Les Ambassadeurs (Francia)
48. Dal Pescatore (Italia)
49. Le Calandre (Italia)
50. Mathias Dahlgren (Suecia)
La lista original es la que mostramos en la imagen, pinchar para ampliar, o consultar en: http://www.theworlds50best.com/2009_1_50.html
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