
El aceite empleado, que por supuesto es de Oliva Virgen Extra es de la variedad Arbequina y está recolectado en la zona de Córdoba y Sevilla. Es de color amarillo oro, y su sabor es muy fresco y frutal, sin amargor y picor. Mientras que el vinagre es de Jerez de 15 años de Solera, y posee un sabor delicado, pero persistente, y un color violáceo oscuro.
1 comentario:
¿Dónde puedo comprarlo??
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