miércoles, 18 de febrero de 2009

Heredad de Emina, el primer Gewürztraminer elaborado en la zona del Duero

Se trata de una uva que cada vez tiene más adeptos y que, tras adaptarse a otras zonas de España, como Somontano, llega ahora a la zona del Duero, donde se asienta míticas Denominaciones de Origen como Ribera del Duero, Toro, Cigales o Rueda, de la mano de Emina y del Grupo Matarromera, que poseen los viñedos más occidentales de Europa de esta variedad.

Heredad de Emina Gewürztraminer es color amarillo pajizo, limpio y brillante. En nariz encontramos mucha fruta, como piña, pomelo o incluso mango, también aromas especiados como nuez moscada o clavo, pero sobre todo, nos trae recuerdos a flores (rosas y jazmín). En boca es untuoso, equilibrado y frutal con toques cítricos… pero sobre todo, destaca la personalidad que le aporta este tipo de uva, que por cierto, combina muy bien con comida asiática no muy especiada, sushi, sashimi…

Nota: 7/10
Precio aproximado: 11 €

http://www.grupomatarromera.com/

3 comentarios:

Juan Luis dijo...

sin duda está muy conseguido!!!! se ha convertido en uno de mis vinos favoritos!!!! muy buena la recomendación del sushi!!!!!

Anónimo dijo...

Muy buen post, estoy casi 100% de acuerdo contigo :)

Anónimo dijo...

Saludos, muy interesante el articulo, espero que sigas actualizandolo!